Evde Granola Nasıl Yapılır?

Mis gibi evde granola tarifi için hazır olun. Granola sağlıklı, pratik ve bir o kadar da lezzetli bir besin. Markette hazır olarak satılan granoların içinde şeker ve sağlıksız katkı maddeleri yer alabiliyor. Eğer sağlıklı bir besin istiyorsanız evde kendiniz yapabilirsiniz. Evde granola yaptığınızda içine koyacağınız her şeyi kendiniz belirleyebilir ve en sağlıklı versiyonu ortaya çıkarabilirsiniz. Üstelik bunu yapmak son derece kolay. Vakit kaybetmeden pratik, evde granola tarifine geçmeye ne dersiniz?

Evde granola için ihtiyacınız olan malzemeler;

• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• Yarım çay bardağı çiğ fındık
• Yarım çay bardağı Çiğ kabak ya da ay çekirdeği içi
• Yarım çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm (kuru üzüm yerine diğer kuru meyveler de olabilir)
• Yarım çay bardağı çiğ badem (isteğe göre ceviz)
• 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
• 1 büyük tutam ince deniz tuzu

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kuru yemişleri bir bardak ya da ezici yardımıyla iri parçalar olacak şekilde kırın. Daha sonra tüm malzemeleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın. Bütün malzemelerin iyice birbirine geçtiğinden emin olun. Daha sonra ısınan fırında 10 dakika kadar pişirin. Çıkarıp bir tahta kaşık yardımıyla şöyle bir karıştırıp 5 dakika kadar daha pişmeye bırakın. Oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra ise parçalara bölerek kavanoz içinde saklayabilir ve çeşitli şekillerde tüketmek üzere saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!