Leziz bir evde pizza tarifi almaya hazır mısınız? Evde sağlıklı bir yemek hazırlamak, dışarıda yemekten çok daha iyi. Eğer siz de böyle düşünüyorsanız ve dışarıda yenen fast food yemekleri nasıl yapacağınızı bilemiyorsanız endişelenmeyin. En lezzetli fast food yemeklerden biri olan pizzayı da evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Nasıl mı? İşte en kolay şekilde evde pizza tarifi.
İhtiyacınız olan malzemeler;
- 3 tane lavaş
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 150 gram kaşar peyniri
- 100 gram sucuk
- 4 adet orta boy mantar
- 1 çay bardağı ayıklanmış siyah zeytin
- 5 adet cherry domates
- 1 kase sıcak su
- 1 tatlı kaşığı baharat karışımı (kekik, kırmızı biber)
Evde pizza tarifi;
- Pizza hamurunu pişireceğiniz tavaya zeytinyağı sürün. Daha sonra tavayı ısıtın.
- Derin bir kase içine sıcak su koyun ve üzerine domates salçasını ekleyerek karıştırın.
- Isınan tavaya lavaşı koyun ve üzerine hazırladığınız domates salçasını sürdükten sonra rendelenmiş kaşar ilave edin.
- Üzerine ikinci lavaşı da ekleyip aynı şekilde salça ve kaşar ekleyin.
- Üçüncü kat lavaşa geldiğinizde üzerine salça sosunu sürdükten sonra ince ince doğradığınız mantar, sucuk, zeytin ve domatesi üzerine dizin.
- Daha sonra salça sosunu üzerinde gezdirdikten sonra rendelenmiş lavaşları üzerine serpiştirin.
- Son malzemeyi de ekledikten sonra 3 dakika kadar tavayı ocakta bırakın.
- Pişen pizzanızı servis tabağına aldıktan sonra tavayı üzerine kapatın ki malzemeler iyice ısınarak birbirine geçsin.
- Son olarak dilediğiniz baharatlar ve yeşilliklerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
Bu tarifi dilerseniz farklı malzemelerle de yapabilirsiniz. Kullanacağınız farklı malzeme ve soslarla evde oldukça çeşitli pizzalar oluşturabilirsiniz.
