Şef Olmak

En İyi Trileçe Nasıl Yapılır?

Son zamanların en trend tatlılarından biri olan trileçe hem adıyla ilgili kafa karışıklığına hem de lezzetiyle bağımlılığa sebep oldu. Bir balkan tatlısı olarak bilinen trileçe sütlü şerbet ve pandispanya kekinden oluşuyor. Farklı soslarla daha lezzetli hale getirilebilen bu tatlıyı siz de evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. Misafirleriniz için ya da aileniz için hazırlayacağınız trileçenin çok lezzetli olmasını istiyorsanız sizin için muhteşem ipuçları …

Devamını Oku
hafif tatlı

Ramazan Ayı İçin 5 Hafif Tatlı Önerisi

Açlığın sonuna kadar hissedildiği ramazan ayı, lezzetli yemeklerin de yapıldığı bir ay aynı zamanda. 17 saat aç kalındıktan sonra bütün lezzetleri tatmak istiyor olsanız da yemeklerde ve tatlılarda daha hafif tercihler yapmanız midenizin sağlığı açısından önemli. Gün içinde yemekten çok tatlı yeme isteğiniz oluyorsa iftardan sonra bu isteğini bastıracak ama aynı zamanda da midenizi rahatsız etmeyecek, ağırlık yapmayacak tatlılar yemelisiniz. …

Devamını Oku
çorba tarifi

Ramazan Ayına Özel En Lezzetli 5 Çorba Tarifi

Ramazan ayı hem iftar hem de sahurda en lezzetli yemeklerin yendiği bir ay. İlkbahar-yaz aylarına denk geldiği için daha çok hafif yemekler tercih ediliyor. Çorbalar ise iftar yemeklerinin olmazsa olmazı. Tüm gün aç kaldıktan sonra hafif bir çorba ile mideyi hazırlamak son derece önemli. Siz de ana yemeğe geçmeden önce mutlaka bir çorba ile yemeğe başlayanlardansanız sizin için Ramazana Özel …

Devamını Oku
yalancı mantı

Pratik Yemek Tarifleri Serisi: Yalancı Mantı

Pratik tarifler dendiğinde akla ilk olarak hazır yufka gelir. İçine tatlı malzemeler koyduğunuzda muhteşem bir tatlıya dönüşür, tuzlu bir şeyler koyarsanız da ana yemek olur. Peki mantı hamuru açmak için vaktiniz ya da isteğiniz yoksa hazır yufka ile harika bir mantı yapabileceğinizi biliyor muydunuz?  Bir diğer adı sosyete mantısı olan yalancı mantı hazır yufka ve kıyma ile yapılıyor. Üstelik bu …

Devamını Oku
ramazan menüsü

Ramazan Menüsü İçin En Lezzetli 5 Hafif Yemek Önerisi

Ramazan ayı menüleri arasında kayboluyor ve iftarda ne yemek yapacağınıza karar veremiyorsanız sizin için harika önerilerimiz var. Tüm gün aç kaldığınız için iftarda ağır yemekler yemek sağlığınız için sakıncalı olabilir. Az ve hafif yemekler yemeli ve iftardan sonraki saatlerde meyve ya da kuruyemiş yiyerek midenizi yavaş yavaş doldurmalısınız. Bu şekilde hem mide rahatsızlıklarının önüne geçersiniz hem de sağlıklı beslenmiş olursunuz. …

Devamını Oku