tatlı için Arama Sonuçları

Restaurant Turu: Taksim’in Meksikalısı – Picante

Benim en büyük sorunum aynı anda bir çok şeye odaklandığımda ilgimin kaybolmasıdır. Yapı itibariyle hiperaktif bir tipim ve hayatımda çok önemli olan konularda da %100 yoğunlaşma hastalığına sahibim. Bu yıl da doktora konusunda kendimi adadım ve tez aşamasına gelmeyi başardım. Ne var ki bir çok sevdiğim şeyi geride bıraktım. Örneğin 4 ay boyunca hiç bir sosyal aktivitem olmamış. Sosyal aktivite …

Devamını Oku

Muz Ekmek

  Bu tarif Amerika` da cok bilinen ve çocukların çok sevdiği , kararmiş muzlardan yapılan pratik bir tarif. Daha cok kek görüntüsünde olan “banana bread” i muz ekmek olarak yazmayı daha ilgi çekici buldum. Tarif için kullanılan muzun kararmış ve yumuşamış olması şart. İnsanların bu ekmek için aldıkları muzları günlerce kararmalarını beklediklerini duymuştum.     Fotoğraftaki gibi malzemelerden bir de …

Devamını Oku

Restaurant turu: Daniel New York – Bir Yemek Yeme Şöleni

Şef olmaya karar vermeden önce, yemek yapmaya çalıştığım üniversitenin ilk yıllarında, kekik ve pul biberle baharatlandırılmış salçalı tavuk favorimdi. Sonradan çok uğraşmayalım ve çabucak acıkmayalım diye çokça yerdik. O yıllarda geniş tabaklarda sunulan küçük porsiyonlar ve bu yemeklere biçilen fiyatlar bana çok saçma geliyordu. Tabiki yıllar içinde fikrim değişti ama Daniel benim için dönüm noktası olmuştur.   Daniel New York’ …

Devamını Oku

Saç Bakım Önerileri

Hepimiz gür ve bakımlı saçlara sahip olmak isteriz. Ancak gerek yediğimiz besinler gerekse dış etkenler saçımızın sağlığını direkt olarak etkiliyor. Saç bakımı o sebeple aslında çok önemlidir. Yapılan yanlış ve bilinçsiz dietler, hava değişimleri, fön ve şekil vermek için kullandığımız aletlerin ısısı ve bunlara benzer pek çok şey saçımızın dökülmesi veya kırılması için zemin hazırlıyor. İşte tüm bunlardan bir nebze olsun kurtulmak, …

Devamını Oku