Merhabalar,
Bugün size dereotlu kabak sandal tarifi vereceğim. Peynirle dereotu buluşmasına bir de kabak eklenince lezzet kaçınılmaz oluyor. 🙂
Bu öğünle kabaktan dolayı sebze gereksinimini karşılarken, beyaz peynir ve dereotuyla lezzetten de ödün vermemiş oluyorsunuz. Sebze yemeyi sevmeyen çocuklar için şekil itibariyle eğlenceli bir yemek yapmak istiyorsanız bu tarif muhteşem bir fikir.
Malzemeler :
- Kabak (Istenilen miktarda)
- Beyaz peynir (Tercihen tam yağlı)
- Dereotu
- Tereyağı
- Pul Biber
- Kekik
Yapılışı:
- Öncelikle kabaklarımızı ortadan ikiye kesip kaynamış olan suda yaklaşık 4 dk. haşlıyoruz. (Ben vitaminlerin kaybolmaması için genelde tahta bıçak kullanıyorum.)
- Kaşık yardımıyla kabakların içini çıkartıyoruz.
- Peynirin içerisine pul biber ve kekik ekliyoruz.
- Kabaklarımızın içine bu peynir harcını koyuyoruz.
- Üzerine dereotlarını ve tereyağ parçalarını yerleştirdikten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 12 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Dereotu ve tereyağı kokusu leziz. İşte bu kadar…
Sizin de 15 dk. yapılacak pratik yemek tarfileriniz varsa bize yazmayı unutmayın. Tariflerinizi paylaşın, bir “Ayın Konuk Aşçısı” da siz olun. 😉
Afiyet olsun.
