Kahvaltıların, beş çaylarının ve misafir sofralarının vazgeçilmezi pancake, farklı tarifler ve lezzetlerle çok daha lezzetli hale gelebiliyor. Kendinize ya da çocuklarınıza yapabileceğiniz harika tariflere geçmeye ne dersiniz? İşte birbirinden leziz pancake tarifleri
Pofuduk Pancake Tarifi
2 adet yumurtanın beyazlarını ve sarılarını ayırın. Sarıların üzerine 1 su bardağı ılık süt, 5 yemek kaşığı erimiş tereyağı ve 1 yemek kaşığı toz şekeri atıp iyice karıştırın. Farklı bir kapta yumurta beyazlarını iyice köpürene kadar çırpın. Sarıların olduğu kaba 2 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozunu da atarak çırpın. Daha sonra yumurta beyazlarını bu kaba ekleyin. Eklerken sönmemesine dikkat edin. Daha sonra yağladığınız tavada pancake harçlarını pişirebilirsiniz. Çikolata sosu, bal, pekmez ve kırmızı meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Diyet Pancake Tarifi
3 malzemeyle oldukça sağlıklı ve kalorisi düşük pancake yapabilirsiniz. Bir muzu ezdikten sonra 2 yumurta ile birlikte iyice çırpın. Daha sonra 2 yemek kaşığı chia tohumu ekledikten sonra çırpmaya devam edin. Krep kıvamında bir pancake yapmak istiyorsanız bu şekilde tavada pişirmeniz yeterli. Ama daha puf puf bir pancake istiyorsanız 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ekleyebilirsiniz. Yağ döktüğünüz tavada hafifçe kızarana kadar pişirip servis edebilirsiniz.
Bebekler İçin Pancake Tarifi
Yulaf unu ya da rondoda çekilmiş yulaf ezmesini ezilmiş muz ile rondodan iyice geçirin. Daha sonra yarım çay kaşığı karbonat ve 1 yumurtanın sarısını da ekleyip çırpmaya devam edin. Tavaya yağ dökmeden kuru bir şekilde pancake hamurunu kızartın. Taze meyvelerle süsleyerek bebeğinize yedirebilirsiniz.
