Çilekli Cupcake Tarifi

New York sokakları denilince akla gelen şeylerden biri de her köşe başında bir bakery shop ve önünde ellerinde “cupcake” le dolaşan bir yığın insandır heralde.

Bu şehirde cupcake çılgınlığı hiç bitmiyor. Yılın her dönemine özel cupcakeler üretiliyor, yarışmaları düzenleniyor. Bu kadar cupcake ile içice olunca insan bunun tarifini vermeden duramıyor tabiki. Sizin için nefis bir cupcake galerisi oluşturdum o ayrı ama ondan önce bir de Marta Stewart’ ın özel çilekli cupcake tarifi var.

Malzemeler:

420 gr pasta unu

2 çay kaşığı (8 gr) kabartma tozu

1 çay kaşığı (4 gr) tuz

340 gr tuzsuz margarin (oda sıcaklığında olmalı)

450 gr şeker

1/2 çay  kaşığı (2 gr) vanilya özü

240 ml süt

8 yumurta akı

24 adet iri çilek

 

[imagebrowser id=48]

 

Ceren Uzuner

Ceren, hayatı dolu dizgin yaşamyı sevenlerden. Kadın olmanın güzelliğini yaşamayı en iyi bilenlerimizden. Ceren bizimle dilediği her konuda yazmak üzere anlaştı. Biz de olur nasıl istersen dedik. Koyu bir Ezginin Günlüğü tutkunu olan Ceren giyinmeyi, şarkı söylemeyi, gezmeyi, aşık olmayı en çok yazmayı ve bizi seviyor. Biz de onu seviyoruz. Umarız siz de seversiniz.

2 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.