Etiket Arşivleri: yemek-içme

Sebzeli Noodle Nasıl Yapılır?

Merhabalar, Bundan sonra Kadınım Mutluyum’da sizlerle 15 dk lık pratik ama gurme tadında lezzetleri paylaşacağım. Bugün ise 15 dk’lık lezzetlerden olan “Sebzeli Noodle” tarifini paylaşacağım. Noodle yapması çok kolay, pratik ama bir o kadar da lezzetli bir yemek. Biz çalışan kadınlar için hızlı ve partik olmak çok önemli. O halde bu sebzeli noodle tarifi kurtarıcınız olabilir. İşte hem pratik hem …

Devamını Oku

Restaurant turu: Daniel New York – Bir Yemek Yeme Şöleni

Şef olmaya karar vermeden önce, yemek yapmaya çalıştığım üniversitenin ilk yıllarında, kekik ve pul biberle baharatlandırılmış salçalı tavuk favorimdi. Sonradan çok uğraşmayalım ve çabucak acıkmayalım diye çokça yerdik. O yıllarda geniş tabaklarda sunulan küçük porsiyonlar ve bu yemeklere biçilen fiyatlar bana çok saçma geliyordu. Tabiki yıllar içinde fikrim değişti ama Daniel benim için dönüm noktası olmuştur.   Daniel New York’ …

Devamını Oku