smoothie kasesi

Smoothie Kasesi Nasıl Yapılır?

Son zamanlarda sıkça rastladığımız smoothie bowl denilen kahvaltı çeşidini merak ediyor musunuz? Aslında yapımı oldukça basit olan ve son derece de lezzetli olan smoothie kasesi için dilediğiniz malzemeleri kullanarak kendi damak tadınıza ve sağlığınıza en uygun smoothie kasesini hazırlayabilirsiniz. Birbirinden güzel renkleriyle büyüleyen bu smoothie bowl’un renkli kısmı aslında süt ya da yoğurt ile bir meyvenin karışımıyla elde ediliyor.

Smoothie Kasesi Nasıl Yapılır?

İhtiyacınız olan malzemeler;

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı chia tohumu
  • 20 adet yaban mersini
  • 1 adet muz
  • 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi
  • 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi

Yapımı;

Muzun yarısını, yoğurdu ve 10 tane yaban mersinini blenderdan geçirin. Daha sonra 2 kaşık yulaf ezmesi, 1 tatlı kaşığı fıstık ezmesi ve 1 yemek kaşığı chia tohumunu da ekleyin ve tekrar karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı kaseye aldıktan sonra üzerine muz, yaban mersini, yulaf ezmesi ve hindistan cevizi ile güzel bir dekorasyon yapın.

Kolay bir kahvaltı yöntemi olarak görülse de bu malzemelerle birlikte tek bir kasenin kalorisi 450 civarı. Eğer diyet yapıyorsanız ya da kilo almak istemiyorsanız smoothie kasesini daha light ve diyet ürünlerle yapabilirsiniz.

Kalorisi daha düşük bir smothie kasesi yapmak istiyorsanız light süt ya da light yoğurt tercih edebilirsiniz. Yulaf ezmesi ve chia tohumunu aynı anda kullanmak yerine teker teker kullanmanızda fayda var. Bunun yanı sıra meyveleri yoğun olarak kullanmak yerine badem, fındık, ceviz gibi kuruyemişleri tercih edebilirsiniz. 1 porsiyon meyve smoothie kasesi için yeterli olacaktır.

Spor yapıyorsanız protein açısından daha zengin malzemeleri kullanabilirsiniz. Bunlar süt, kefir, yoğurt, kinoa ve chia tohumu olabilir. Omega-3 bakımından zengin bir smoothie bowl için ise keten tohumu veya ceviz kullanabilirsiniz.

Peki farklı renkleri ve dekorasyonlarıyla göze hoş görünen smoothie kaseleri nasıl yapılır? İşte size birkaç örnek.

  • Sarı rengi mangoyu süt ya da yoğurt ile blendardan geçirerek elde edebilirsiniz. Üzerine yaban mersini, granola, hindistan cevizi ve mango dilimleri ile süsleyebilirsiniz.
https://downshiftology.com/recipes/mango-smoothie-bowl/

Büyüleyici mor ve pembe renklerini elde etmek için ise çilek veya böğürtlen ile elde edebilirsiniz.

 

https://www.taste.com.au/recipes/blackberry-banana-smoothie-bowl/afxkfhdk

 

Hakkında Damla Akar

avatar
İstanbul Üniversitesi Radyo Sinema Televizyon Mezunu olsa da gönlünü yazarlığa kaptırmış, büyümeyi kabul etmeyen ve çocuk ruhundan vazgeçmeyen, edebiyata ve müziğe tutkun, aktif bir sosyal medya kullanıcısıdır bizim Damlamız!

Buna da Göz Atın

işsizlik depresyonu

İşsizlik Depresyonu Nedir? Nasıl Başa Çıkılır?

Son dönemin en büyük sorunlarından biri olan işsizlik depresyonu, özellikle üniversite mezunları için ciddi bir …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir