Şef Olmak

Pilav En İyi Nasıl Pişirilir?

Türk mutfağının en sevilen ve hemen her yemeğin yanına yakışan yemeklerinden biri olan pilav, yapımı hem kolay hem de zor olmasıyla bilinir. Bazı püf noktalarını kaçırırsanız pilavınız kuru ya da lapa bir hal alabilir. Birçok efsaneye göre pilav yapmasını bilen tüm yemekleri de yapabilir. Peki ama yemeden duramadığımız, sulu yemeklerin ekürisi pilav en iyi nasıl pişilir? Gelin püf noktalarıyla görelim. …

Read More »

Lezzetli Vegan Burger Tarifi

Burger lezzeti hemen herkes için bir başkadır. Ekmek arasına konan farklı malzemelerle harika bir tat oluşturan burger, fast food yemek kültüründe de büyük öneme sahip. Peki ya veganlar burger lezzetinden geri mi kalmalı? İşte veganlar için de ağızlara layık, muhteşem sebze köfteli burger tarifi. Burger Ekmeği İçin Malzemeler 5 bardak un Bir yemek kaşığı kuru maya Bir tutam tuz Bir …

Read More »

Mikrodalga ile 5 Dakikada Pratik Sufle Tarifi

Son dönemin en popüler tatlılarından biri olan sufle, sevmeyeni neredeyse hiç olmayan nefis bir tatlı. Çok kısa sürse de harika lezzetiyle damağınızda birkaç dakika harika hisler uyandıracak bu harika tatlıyı 5 dakikada hazırlayabilirsiniz desek ne dersiniz? Evet, 5 dakika içerisinde karşınızda ağzınıza layık bir sufle olmaması için hiçbir sebep yok. İşte mikrodalgada yapılan 5 dakika içerisinde hazırlanan muhteşem pratik sufle …

Read More »

En İyi Krep Nasıl Yapılır?

Hem tatlı hem de tuzlu ile yakışan ve kahvaltıların vazgeçilmezi olan krep,  kalabalık bir aile ya da arkadaş grubu kahvaltısında, ya da gün arası çay saatinde yenebilecek en güzel ve en pratik lezzetlerden biri. Kimisi çikolata ezmesi ile kimisi reçel ile kimisi ise peynir çeşitleriyle birlikte yemekten zevk alıyor bu ağızlara layık krepleri. Sıcacık bir şekilde kahvaltı masasına konulan ve …

Read More »

Beş Çayı İçin 3 Pratik Atıştırmalık Tarifi

İngiltere’den gelen çay partisi geleneğinin adı olan beş çayı, kahvaltı ile akşam yemeği arasında birden bire başlayan mide kazınmasını hafif atıştırmalıklarla geçirilen bir çay saatidir. İşte zamanla yalnızca bir şeyler atıştırmak değil daha keyifli zaman geçirmek için bir gelenek haline gelen beş çayı için 5 pratik atıştırmalık tarifi.. Un Kurabiyesi Yalnızca üç malzeme kullanarak 10 dakika içinde hazırlayabileceğiniz harika bir …

Read More »