Sağlıklı beslenmeyi tercih eden ya da kilo kaybetme amaçlı diyet yapanlar için yulafın yeri ayrıdır. Protein ve karbonhidrat bakımından zengin olan yulaf enerji sağlar, tok tutar ve günlük olarak ihtiyaç duyduğunuz birçok vitamini vücudunuza sağlar. Bu açıdan kahvaltıda ya da ara öğünlerde yulaf tüketebilirsiniz. İşte pratik bir şekilde yapabileceğiniz 4 yulaflı tarif.
Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz 4 pratik yulaflı tarif
Meyveli Yoğurtlu Yulaf
Bir elmayı rendeleyin ve daha sonra üzerine 2 kaşık yulaf ezmesi, 1 tatlı kaşığı tarçın, 4 karşık yoğurt ve 1 kaşık dilediğiniz kuru yemişi (fındık, badem, ceviz) ekleyin. Yulaf ezmesinin iyice yumuşaması için buzdolabında 15 dakika bekletebilirsiniz. Beklettikten sonra yulaflı kahvaltınız hazır. Afiyet olsun.
Yulaflı Omlet
Bir kase içerisinde 1 çay bardağı süt ve 2 kaşık yulaf ezmesini karıştırın ve yaklaşık 15 dakika bekletin. Yulaflar sütü çekip yumuşadıktan sonra üzerine 2 yumurta kırın ve 3 kaşık lor peyniri, kıyılmış maydanoz ve baharat ekleyip iyice çırpın. Zeytinyağı ile yağladığınız tavaya bu karışımı dökün ve pişirin. Yumurtalar pişmek üzereyken çeri domatesleri ikiye bölüp üzerine dizebilirsiniz. Yulaflı omletiniz hazır!
Yulaflı Pankek
Blender yardımı ile yulafı un haline getirin. Bunun yerine hazır yulaf unu da tercih edebilirsiniz. Daha sonra bu unu yarım su bardağı süt, 1 yumurta, 2 tatlı kaşığı bal ve 2 tatlı kaşığı kabartma tozu ile karıştırın. Blender ile iyice karıştırmanızda fayda var. Daha sonra pankeklerinizi tavada iyice pişirin. Servis ederken üzerine meyve ve bal da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yulaflı Kurabiye
Bir kap içerisinde, yarım bardak kepekli un, yarım bardak yulaf, 1 paket kabartma tozu, suda beklettiğiniz 1 çay bardağı kuru üzüm, 1 çay bardağı damla çikolata, 2 çay bardağı çekilmiş fındığı karıştırın. Başka bir kase içerisinde de 1 yumurta, yarım bardak şeker ve 125 gram margarini iyice çırpın. Daha sonra bu iki karışımı hamur haline getirdikten sonra şekil verip fırına atın. 170 derecelik fırında 20-25 dakika pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve servis edin. Afiyet olsun.
